ДУНГАНЕ,
дунган (тюркское), лохуэй, лохуэйхуэй, хуэй (самоназвание), народ в
Казахстане (30,2 тыс. человек), Киргизии (36,9 тыс.), небольшая
часть в Узбекистане (1106 человек). В России 635 человек. Общая
численность свыше 69,3 тыс. человек. Говорят на дунганском
языке сино-тибетской семьи. Распространены также русский,
киргизский, казахский и другие языки. Письменность на основе
русского алфавита. Верующие - мусульмане-сунниты.
Дунгане -
потомки хуэй, переселившихся в Казахстан и Среднюю Азию в конце 70-х
- начале 80-х годов 19 века из китайских провинций Шэньси, Ганьсу и
Синьцзян, спасаясь от преследований маньчжуро-китайских властей
после подавления освободительного восстания 1862-77. На новых землях
Дунгане поселились компактными группами по земляческому принципу: в
Казахстане в сёлах Каракануз и Шортюбе - шэньсийцы (выходцы из
провинции Шэньси), в Киргизии в селе Ырдык - ганьсуйцы (провинция
Ганьсу), в селе Александровка на реке Сокулук - синьцзянцы.
Первоначально общения между ними почти не было, долго сохранялись
региональные различия в культуре и эндогамия. К 30-м годам 20 века
сформировался литературный язык.
Основные
занятия - земледелие (поливное рисоводство, овощи),
животноводство (преимущественно крупный рогатый скот), птицеводство,
часть Дунган занята в торговле и промышленности. Дунгане оказали
благотворное влияние на развитие земледелия у соседних тюркских
народов.
Семья
малая, однако сильны традиции большой семьи, родственных и
земляческих связей. В прошлом существовало многожёнство.
Поселения
регулярной планировки. Традиционное жилище
каркасно-столбовой конструкции (стены из сырцового кирпича или
камня) или глинобитное, многокамерное, с выходом из комнат на крытую
наружную галерею. Характерной особенностью была отапливаемая лежанка
(кан) в спальной комнате. На ней спали, ели, сидя за низким столом.
Традиционная
мужская и женская одежда близка по покрою: распашная
куртка, застёгивающаяся на правом боку, и широкие штаны. Женская
одежда украшена вышивкой. Обувь матерчатая.
Пища
- преимущественно мучная (длинная мучная и крахмальная лапша,
рисовая каша и др.) и овощная с приправами из мяса (говядина,
баранина, куриное). Для поджаривания употребляют чаще всего
растительные масла. Многочисленны закуски и сладкие блюда. Многие
виды пищи готовят на пару, отдают предпочтение варёному. Приём пищи
начинают с чая, обед заканчивают супом. Едят палочками. Употребляют
много перца, чеснока, лука, уксуса и т.д.
Сохранились
народная медицина, богатый фольклор (предания, сказки).
В 20 веке
значительно выросли связи с другими народами. Получили значительное
распространение формы современной культуры, что нашло отражение в
трансформации жилища, одежды, пищи, семейной организации.
Сформировались национальная литература, интеллигенция.
По данным
Переписи населения 2002 года численность дунган, проживающих на
территории России, составляет 1 тысячу человек.